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Nur Kaffeeraum oder auch Platz für ein Meeting oder ein Kundengespräch? Die Anforderungen an die Ausstattung und die Größe von Büroküchen sind sehr unterschiedlich. Zum einen spielt die Unternehmensgröße, zum anderen aber auch das Nutzungsspektrum eine entscheidende Rolle. Wird neben Kaffee und Tee nur ein Mittagessen gewärmt oder benötigen Sie Platz für Catering-Speisen, die Sie Kunden und Geschäftspartnern bei Veranstaltungen anbieten?
Sind die Ansprüche geklärt, kann die Planung beginnen. Der Kühlschrank ist in jeder Büroküche unerlässlich. Sowohl mitgebrachte als auch von dem Unternehmen bereitgestellte Speisen und Getränke können darin gelagert werden. Frühstück und Mittagessen kann im Kühlschrank gekühlt und bei Bedarf am Mittag aufgewärmt werden. Auch für die kalten Getränke im Sommer sollte der Kühlschrank in keiner Küche fehlen.
Eine Büroküche mit Herd ist eher eine Seltenheit und nur sinnvoll, wenn auch genügend Platz, ausreichend lange Pausen und Kochgeschirr zur Verfügung stehen. Eine Mikrowelle sollte dagegen in jeder Küche, die sich am Arbeitsplatz befindet, vorhanden sein. Essen kann hierin gewärmt werden und einige Geräte besitzen sogar eine zusätzliche Grill- und Backofenfunktion. Wenn Ihnen Herdflächen dennoch wichtig sind, kann eine Einzel- oder Doppelherdplatte für die Büroküche eingeplant werden.
Geschirrspüler, Spüle, Ablagefläche, Wasserkocher und Kaffeemaschine sind – selbst bei reinen Tee- und Kaffeeküchen – ein Muss. Kaffee gilt als wichtiges Genussmittel, auf welches viele Mitarbeiter nicht verzichten möchten. Bei kleinen Unternehmen reicht es in der Regel, eine Kaffeemaschine mit Thermoskanne aufzustellen. Bei größeren Firmen lohnt sich dagegen ein Kaffeeautomat, der die Heißgetränke auf Knopfdruck frisch zubereitet. Mit einem Kaffeevollautomaten sparen Sie sich außerdem den Wasserkocher, da die meisten Geräte auch heißes Wasser für Tee bieten. Wer einen Wasserkocher im Einsatz hat, sollte darauf achten, dass dieser über eine Abschaltautomatik verfügt. So kocht er – wird man während der Bedienung abgelenkt – nicht weiter, sondern schaltet sich von selbst wieder ab.
Für größere Unternehmen mit zahlreichen Mitarbeitern empfiehlt sich eine Küche, die einen umfangreichen Stauraum bietet. Wenn es der Platz erlaubt, sind auch Tische und Stühle in der Büroküche eine sinnvolle Investition. Eine kreative Atmosphäre mit einigen Sitzmöglichkeiten regt zum Gespräch an und fördert das Gemeinschaftsgefühl. Nutzen Sie die Büroküche als Platz, an welchem Ihre Mitarbeiter und deren Ideen zusammenkommen. Langlebige, robuste Materialien und klare, zurückhaltende Farben versprechen dauerhafte Freude mit Ihrer Büroküche.